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Ministraremos um novo curso de culinária vegetariana em 24 de outubro de 2009 em São Caetano do Sul, São Paulo, com o apoio do Núcleo Jaya de Shivam Yoga.

O curso será ministrado por André Cepukas e oferece uma introdução à preparação de pratos vegetarianos (todos com opção vegana!), sendo ensinados, na prática, uma variedade de pratos para o dia-a-dia, tais como:

• Pão integral vegano
• Lemon Rice (arroz com limão)
• Dal de lentilhas (lentilhas temperadas à indiana)
• Strogonoff de PVT
• “Leite” de aveia
• Escondidinho de cará com “tofupiry”
• Bolo de chocolate vegano

O curso será apostilado com duração aproximada de 4 horas.

Vagas limitadas!
Data: 24/10/09 - 9:00 às 13:00

Valor do curso:
até o dia 18/10/09: R$75,00
após o dia 18/10/09: R$90,00